Arancini –sycylijskie kulki ryżowe Odkąd pamiętam lubiłam ryż w różnej postaci, więc kiedy przeglądając BBC znalazłam przepis na kuleczki ryżowe...
KategoriaKulinarnie
Zapiekane brokuły z cukinią i fromage Kolejna potrawa z cyklu „samo zdrowie” Zalety zielonych warzy są naprawdę nieograniczone, a w szczególności brokułu...
Jak przechowywać sery dojrzewające? Polacy kochają sery. I to nie tylko tradycyjne, żółte. Coraz częściej bowiem sięgamy po nowe gatunki, szczególnie...
Żeberka po chińsku, dosłownie rozpływają się w ustach. Mięso samo odchodzi od kości, jest soczyste, delikatnie słodkawe i pikantne. To proste danie jest...
Orzeźwiający drink – Gin z tonikiem i dodatkami Weekend tuż, tuż i wszystko wskazuje, że będzie piękna słoneczna pogoda. Tak więc mam dla Was...
Tarta z kremem, owocami i galaretką, to idealne połączenie na każda okazję. Tarta nie jest w żaden sposób skomplikowana, za to zachwyca swoim słonecznym...
Wielkanocny przysmak Miesiąc temu, kiedy jeszcze na dworze, nie było zbyt przyjemnie na poprawę humoru zakupiłam kilka doniczek z kwiatami, trochę...
Chrupiące, panierowane skrzydełka Dzisiejsza propozycja to kompletny, bardzo tani, a przy tym bardzo smaczny obiadek. Skrzydełka są pieczone bez tłuszczu...
Kawa waniliowa z cynamonem Dziś w moich kulinarnych fantazjach znalazła się kawa. Zapewniam Was, że jest wyśmienita i nienudna. Nie wiem jak Wy, ale ja...
Zupa – węgierski kociołek, To połączenie trzech potraw, które uwielbiam węgierskiego leczo, polskiego bigosu i pysznego gulaszu. Nazwałam tą zupę tak...
KIT KAT Tort Jakiś czas temu na Waszą prośbę obiecałam zamieścić przepis na torcik, który na moje urodziny zrobiła dla mnie synowa. Bardzo się...
Mięso mielone w sosie pomidorowym, idealne do makaronu i zapiekanek Z mięsa mielonego możemy przygotować naprawdę wiele potraw, a w połączeniu z...
Bananowe pancakes Uwielbiam te maleńkie naleśniki na śniadanie lub czasem na podwieczorek. Wszystko szybciutko przygotowuje w jednym naczyniu, bez...
Krem ze szparagów W Polsce szparagi nie cieszą się tak wielką popularnością jak w krajach zachodnioeuropejskich. A szkoda bo szparagi to naprawdę...
Surówka z marchwi z brzoskwiniami Marchew była znana już w starożytności, lecz jej popularność wrosła dopiero od XVI wieku kiedy to wyhodowano...
Spodziewamy się gości – planowanie menu Dziś opiszę kilka porad jak zaplanować menu kiedy spodziewamy się gości. W każdym domu zdarzają się...
Pieczone ćwiartki kurczaka z marchewką, cebulką i ziemniakami Drób jest najczęściej zjadany przez całą populację świata. To smaczne, delikatne, białe...
Wigilijna kapusta z pieczarkami Kapusta z pieczarkami, to tradycyjna potrawa wigilijna, jest bardzo łatwa w przygotowaniu, możemy również przygotować ją...
Fasolka po bretońsku w wersji błyskawicznej Bardzo prosta i szybka w wykonaniu potrawa, zupełnie inna niż wszystkie jest fasolka po bretońsku w wersji...
Dekorowanie lukrem ciastek, pierników Do dekoracji tych aromatycznych ciasteczek wedle własnej fantazji możemy użyć całej gamy dodatków. Podstawą jest...

Betty - miłośniczka kultury, kuchni i pasjonatka życia. Gotowanie mnie odpręża i satysfakcjonuje, jest dla mnie sztuką, a nie tylko paliwem. Wierzę w ludzi i we wzajemną pomoc. Z tych również powodów cenię sobie szczerość i wolność słowa. Rozmowę, miłość i namiętność mam za dobrą monetę w każdym wieku.
